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Qingyuan befindet sich ist in einem Berggebiet mit 27.000 Hektar Ackerland und 400.000 Hektar Waldfläche. Einige Leute dachten anfangs, dass die Ausbreitung der Pilzzucht möglicherweise zu schweren Schäden an den Waldressourcen führen könnte. In der Tat ist es nicht der Fall. Nach Angaben der staatlichen Environmental Protection Administration, erreicht Qingyuan's Waldfläche im Jahr 2005 82,4%, die Nr. 1 der mehr als 2.000 Grafschaften Chinas. Größere Kartenansicht Qingyuan
ist der Geburtsort der weltweiten Pilzzucht. Die Menschen in Qingyuan
haben die Technologie der Pilzkultivierung seit dem 11. Jahrhundert weiterentwickelt. Vor mehr als 800 Jahren, hat Wu Sangong begonnen, eine Art der Pilzzucht zu entwickeln, die "Schnittblumen-Methode" genannt wurde. Seitdem entwickelte sich die Pilzzucht zu einer traditionelle und fortgeschrittenen Industrie in Qingyuan. Qingyuan Landwirte haben seitdem seit Generationen ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau und Verkauf von Speisepilz bestritten. Im Laufe der Zeit entwickelte diese Gemeinde eine einigartige Methodig zur Kultivierung der Pilze. Zurzeit ist der Pilz-Industrie immer noch die führende Industrie Qingyuan. Der Markt der Qingyuan Pilze ist der größte und professionellste in China, und bekannt für seine herausragende Qualität. Seine jährliche Handelsvolumen beläuft sich auf mehr als 1 Milliarde Yuan.
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Reichlich Nährstoffe für einen funktionierenden OrganismusFür die normale Funktion des Organismus sind vor allem organische Säuren, Magnesium, Kalium und Mangan notwendig, diese Nährstoffe sind im Chagapilz reichlich enthalten. Noch wertvoller als der Chagapilz ist die Asche des Chaga. Diese beinhaltet Oxide des Aluminiums, Eisens, Siliziums, Kaliums, Magnesiums, Kupfers, Mangans, Zinkes und Natriums. Auch findet man im Chaga viele Säuren wie z. B: Oxal-, Essig-, Ameisen- und Vanillinsäure. |
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