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Spirulina

Spirulina organic von HANNES'

SPIRULINA - Platensis 

Mit über 60% Proteingehalt, ist Spirulina die höchste, verdauliche Quelle eines "Komplexen"-Proteins. Spirulina ist auch die Quelle von mehreren wichtigen Pflanzennährstoffen wie Carotinoide, essentiellen Fettsäuren, wie Gamma-Linolensäure, Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Magnesium, Calcium, Sulpholipids und der antioxidativen Enzyms Superoxid-Dismutase (SOD), die alle in einem bio-verfügbarer Form enthalten sind.

Dadurch, dass Spirulina keine Cellulose Zellwand besitzt, können diese Nährstoffe sehr leicht verdaut und vom Körper aufgenommen werden kann. Besonders bemerkenswert ist, dass Spirulina eines der höchsten Quellen für phytopigmenten wie Phycocyanin, Beta-Carotin, Zeaxanthin und andere pflanzliche Pigmente ist, was in den "grünen Lebensmitteln" auch als Chlorophyll bekannt ist.

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