Basmati Reis natur, 1kg

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Gewicht: 1.1000 KG

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Basmati Reis natur

1kg

basmati
Basmati Reis natur

Herkunft, Indien

Einheitlich hellbrauner Basmatireis mit intensivem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch /-geschmack. Nach der traditionellen Ernte wird der Reis mechanisch gereinigt.

Die Erhitzung des Reis wird nach Halal Richtlinien Erhitzung vollzogen und findet unter 40�C statt.

 

Mit einem erdigen Eigenaroma und einem kr�ftiges Langkorn passt der Basmati Reis perfekt f�r Fisch-, Fleisch- und Gem�segerichte.

 

Nat�rlich

 

Glutenfreigmoveggieorganic

 

 

 

 

Zutaten:

Basmati Reis natur

 

N�hrwerte:

Brennwert kJ/kcal: 1491/352
Fett: 2,20 g
Davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,60 g
Kohlenhydrate: 74,10 g
Davon Zucker: 0,60 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiwei�: 7,80 g
Natrium: 0,0100 g

 

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Basmati Reis natur

Ern�hrungsphysiologisch wertvoll

Reis ist � genau wie M�sli und andere Getreidesorten � ein reines Naturprodukt. Das bedeutet, dass Reis nach der Ernte zwar gr�ndlich gereinigt wird, aber ansonsten ohne weitere Behandlung von der Natur ziemlich direkt in Ihre K�che gelangt. Besonders bei biologisch angebautem Reis, bei dem die Bio-Verordnung den Einsatz chemischer Mittel untersagt.

 

Wegen der hohen Naturbelassenheit von Bio-Reis ist der Reis sehr gesund. Er enth�lt keine sch�dlichen Stoffe und schmeckt besonders nat�rlich und rein. Aber aus dem gleichen Grund muss der Reis sowohl vom Erzeuger als auch vom Verbraucher richtig gehandhabt und gelagert werden, da ansonsten ein Sch�dlingsbefall droht.

Selten kann es vorkommen, dass in dem Reis kleiner Reste der Spelzen zu finden sind. Diese sind aber nicht giftig oder sch�dlich. W�hrend Sie den Reis waschen lassen sich die Reste einfach entfernen.

 


Richtig lagern:

Als Verbraucher ist es das A und O den Reis richtig zu lagern. Reis sollte unbedingt trocken, dunkel, luftdicht und k�hl (jedoch nicht im K�hlschrank) gelagert werden.

Also: Verschlie�en Sie die T�te nach dem ersten �ffnen m�glichst luftdicht mit einer Klammer oder f�llen Sie den Reis in einen Beh�lter mit Schraub- oder B�gelverschluss um.

 

 

Hinweis:

Halten Sie die T�te bzw. den Beh�lter fern von Sonnenlicht, von der Dunstabzugshaube, vom Herd und jeder anderen W�rmequelle. Wenn Sie das beachten, ist Ihr Reis mehrere Jahre haltbar und das ohne Probleme oder einem Befall.

Reis gibt es �berall

Reis wird in �ber einhundert L�ndern auf fast jedem Kontinent der Welt angebaut. Nur in der Antarktis, da bekommt selbst Reis k�ltefrei.

N�rdlicher als die italienische Po-Ebene liegt dann auch keines der Anbaugebiete, aber sie bieten dennoch eine gro�e Klima- und Ortsvielfalt.

In Myanmar liegt der durchschnittliche Niederschlag bei 5.100mm und in Saudi Arabien nur bei 100mm. Auch bei 33�C in Pakistan gedeiht der Reis; genauso wie bei 17�C in Japan. H�henunterschiede k�nnen dem Reis nichts anhaben, schlie�lich w�chst er sowohl in K�stenregionen als auch am Fu�e des Himalayagebirges.

Auch an die Sonneneinstrahlung kann sich Reis anpassen. In Myanmar bekommt er n�mlich nur 25% Sonneneinstrahlung ab, w�hrend es in S�d�gypten und dem Sudan 95% sind.

 

  • Wegen der hohen Naturbelassenheit von Bio-Reis ist der Reis sehr gesund. Er enth�lt keine sch�dlichen Stoffe und schmeckt besonders nat�rlich und rein.

Wussten Sie das?

Auch die Varianz was den Einsatz von Technik beim Anbau von Reis angeht, ist bemerkenswert. In den traditionellen Anbaugebieten Asiens wird ein hoher Anteil der Arbeit von Menschen erledigt und jeder Bauer bestellt sein eigenes, kleines Feld.

Hingegen in Erste-Welt-L�ndern wie Italien, den USA oder Australien ist der Einsatz von hoch entwickelten Ger�ten �blich. Die Fortschritte bei der Reisforschung f�hren dazu, dass die Ernte pro Anbauer um ein vielfaches h�her liegt � genauso allerdings der Verbrauch von fossilen Kraftstoffen.


Merke

Der gr��te Anteil wird jedoch direkt in den Herstellungsl�ndern wieder verbraucht. Kaum verwunderlich, so werden �ber 50% des Energiebedarfs der Bev�lkerung in Asien durch Reis gedeckt. Bei einem daraus resultierenden Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 100kg im Jahr und der nicht eben geringen Einwohnerzahl, muss schon das eine oder andere K�rnchen Reis produziert werden.

 

Suchen Sie weitere Reisprodukte? Dann schauen Sie doch mal zu Reishunger!

 

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Qulaität von HANNES

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