Kamut, 1kg

Kamut, 1kg

Gewicht: 1.1000 KG

Lieferzeit sofort lieferbar

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

0 Bewertung(en) | Bewertung schreiben

4,65 EUR pro Kilogramm

Kamut, natur

1kg

Kamut , natur

Herkunft: Italien

Einheitlich goldgelbe, ganze Kamut-Getreidekörner mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack. Die Getreidekörner werden mit verschiedenen Sortieranlagen wie Tischausleser, Steinausleser, Bürstmaschine und Metallabscheider gereinigt.

Die Erhitzung wird nach Halal Richtlinien vollzogen und findet unter 40°C statt.

 

Natürlich

 

glutenfreigmoveggie

 

Zutaten:

Kamut

 

Nährwerte:

Brennwert kJ/kcal: 1441/341
Fett: 2,20 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g
Kohlenhydrate: 59,30 g
Davon Zucker: 2,60 g
Ballaststoffe: 12,0 g
Eiweiß: 15,00 g
Natrium: 0,0050 g

 

Dieses Produkt ist von weiteren Rabatten ausgeschlossen!

Was ist

Kamut?

Vor 4.000 Jahre wurden bereits von den alten Ägyptern der erste Weizen angebaut, den sie Kamut nannten. Kamut bedeutet so viel wie “Seele der Erde”. Man verehrte Kamut als heilig und war sehr darauf bedacht, ihn für Notzeiten in großen Getreidespeichern zu lagern.
Durch die Kreuzung seitan mit anderen Getreidsorten im alten Ägypten verlor Kamut deutlich an Geschmack. Auch die wichtigen Nährstoffen schwanden dahin. Kamut geriet dadurch leider immer mehr in Vergessenheit. Nur wenige ägyptische Bauern, bauten Kamut weiter an.

 

 

Der einmalige, mild, leicht nussige Geschmack, macht Kamut zu einem idealen Brot- und Backgetreide.

 

Hinweis:

Der Urweizen aus Ägypten enthält vierzig Prozent mehr Protein und wesentlich mehr ungesättigte Fettsäuren als der Weizen. Zudem hat er dreißig Prozent mehr Magnesium und ein Augnemerk richtet sich auf den natürlich hohen Anteil an Selen.

Kamut - eine gesunde Alternative

In Kamut finden sich 30 bis 35 % mehr Magnesium und Zink als in modernen Weizensorten. Somit sind die Speisen mit Kamut eine sinnvolle Alternaive zu herkömmlichen Kulturweizen. Auch für Leistungssportler und Menschen mit einem energiebeanspruchtem Lebensstil ist Kamut sehr zu empfehlen. Aber besonders auch Kinder und älteren Menschen bzw. all jene Menschen, die nach einer hochwertigen Ernährungsweise anstreben. Wie alle Vollkornprodukte hält der Sättigungszustand von Kamut lange an und gibt Energie ohne den Organismus zu belasten.

 

Kamut hat seine „Ursprüngliche Qualität“ behalten. Er wurde weder mit anderen Sorten gekreuzt noch genetisch oder züchterisch verändert. Seit der Zeit der alten Ägypter vor rund 4.000 Jahren behielt er seine ursprünglichen Eigenschaften, den einzigartig leichten Geschmack und seinen hohen Nährwert.

 

Er wird ausschließlich nach den gesetzlichen Richtlinien des biologischen Landbaues angebaut und zu verschiedensten Produkten weiter verarbeitet. Laufende Kontrollen garantieren, dass keine Pestizide, Kunstdünger oder chemische Zusätze verwendet werden.

  • 1990 wird der Name KAMUT als eingetragenes Markenzeichen weltweit gesetzlich geschützt und als „neue“ Sorte mit der Bezeichnung QK 77 anerkannt.

Wussten Sie das?

Kamut ist das ideale Getreide zum Backen von Brot oder Kuchen. Nahrungsmittel, die mit dem Mehl des Kamut hergestellt werden,sättigen wesentlich länger. Eine gründliche Nährstoffanalyse konnte vorweisen, dass der Kamut das energiereichste Getreide ist.


Merke

Der hohe Eiweißgehalt und auch die Eiweißqualität ist besonders auffällig und enthält bis zu 40% mehr als normaler Weichweizen. Durch den hohen Anteil an hochwertigen Fettsäuren, seinen leicht verdaulichen Kohlehydraten und dem hochwertigen Protein wird Kamut auch als ein „Hochenergiegetreide“ bezeichnet.

 

 

 

Dieses Produkt ist von weiteren Rabatten ausgeschlossen!

 

Qulaität von HANNES

Wir beraten Sie gerne

Wir beraten Sie gerne

Wir beraten Sie gerne

Besucher gesamt: 181.865
gerade online: 0